آلو خشک که ناشناخته نیز مانده است دارای خاصیت و فواید اصلی چون سرشار بودن این میوه از آنتی اکسیدان هایی است که با ظاهر شدن چین و چروک روی پوست مبارزه می کنند. استان خراسان و بویژه شهرستان نیشابور مصداق بارز وفور نعمت های الهی است .
وجود روستاها و دهات این شهرستان و باغاتی که هر یک به رنگ خوش میوه های متعدد آراسته شده است .
یکی از این میوه های با ارزش میوه آلو است . آنهم در چندین نوع ، رنگ و اندازه . با طعم و خواص ویزه خود . در بازار خرید و فروش آلو , نوع خشک شده آن اما از رونق خاصی برخوردار است . . بگونه ای که درآمد حاصل از آن چرخه اقتصادی روستاها و شهر را بگردش درآورده است . 
در مجموع انواع مختلف آلو خشک و بخارا بنام های زیر در بازار ارائه می شود :
- آلو شوقانی
- آلو حاج حسنی
- آلو طرقبه
- آلو شمس
- آلو حاج کبرائی
- آلو بیرجندی
- آلو رسمی
- آلو قطره طلا
- آلو سانتوریزه
و آلو های سایر مناطق دیگر کشور:
- آلو خوانسار
- آلو جنگلی
- آلو برقونی
این نامها که غالبا سنتی و دارای پیشینه تاریخی هستند هریک معرف خاصیت و ویژگیهای منحصر بفرد آن نوع آلو می باشند. البته سه نوع آلویی که در پایان ذکر شده است متعلق به منطقه خراسان نمی باشد و همانگونه که از نامشان پیداست مربوط به شهرستانهای دیگر ایران است . در هر حال به یمن وجود فصول چهارگانه کشورمان ، هر یک از نقاط این مرز و بوم دارای ویژگیهای گیاهی و کشاورزی است . در هرنقطه از جهت های جغرافیایی میهنمان که گام برداریم وفور این نعمت ها جلوه گری می کند .
